China House
Café de Martigny
Découvrez l’histoire de China House Restaurant & Café, où la tradition culinaire chinoise rencontre le charme des Alpes suisses. De nos Dim Sum faits main au Canard laqué croustillant, notre passion des saveurs authentiques se poursuit à Martigny.
Raviolis aux porc « Siu-Long-Bao »
Délicats raviolis à la vapeur, renfermant une farce juteuse de porc et un savoureux bouillon.
Raviolis « China House » (Crevettes à la vapeur)
Bouchées maison délicatement préparées, garnies de crevettes fraîches et parfumées.
Canard laqué Pékinois
Spécialité emblématique de Pékin, au canard rôti à la peau croustillante et à la chair tendre, servie avec fines crêpes, légumes croquants et sauce parfumée.
Salade au poulet « Thai »
Salade exotique et parfumée, associant morceaux de poulet tendre à des légumes croquants et des herbes fraîches, relevée d’une sauce thaïlandaise légèrement épicée.
Poisson au curry
Filets de poisson mijotés dans une sauce onctueuse au curry, aux notes exotiques et chaleureuses.
Assiette gourmande de frits
Un mélange savoureux de rouleaux, crevettes et raviolis croustillants à partager.
Poulet à la sauce piquant
Morceaux de poulet tendres, sautés avec une sauce relevée aux arômes épicés et parfumés.
Crevettes à la souce aigre-douce
Crevettes croustillantes et juteuses, nappées d’une sauce aigre-douce fruitée et parfumée.